Los Quesos Manchegos Artesanales de Finca Las Terceras

Los Quesos Manchegos Artesanales de Finca Las Terceras

Los Quesos Manchegos Artesanales de Finca Las Terceras


Hoy os vamos a hablar un poco de Finca Las Terceras y de sus quesos.

Dedicada primordialmente a la elaboración de queso manchego, Las Terceras también se centra en la explotación agrícola y ganadera para la elaboración de sus #quesos manchegos artesanales. La quesería está ubicada dentro de la propia finca, edificada en el antiguo Caserío de las #Terceras, aprovechando su original arquitectura y contribuyendo a la belleza paisajística.

El ganado, formado por ovejas de pura raza manchega, se alimenta mediante pastoreo natural en las llanuras del Campo de Montiel y gracias a su explotación agrícola. Sus cualidades genéticas y su mimada alimentación, permiten producir una leche de muy alta calidad, destinada a la elaboración de quesos artesanales. La buena situación geográfica de la Finca de las Terceras, su clima y su vegetación también contribuyen al buen cuidado del ganado ovino.

Su variedad de queso manchego se compone de:

🧀 Queso Tierno El Becerril
🧀 Queso Manchego Semicurado D.O.P. Las Terceras
🧀 Queso Manchego Curado D.O.P. Las Terceras
🧀 Queso Manchego Semicurado Artesano D.O.P. Las Terceras
🧀 Queso Manchego Curado Artesano D.O.P. Las Terceras
🧀 Queso Manchego Viejo D.O.P. Las Terceras

Si queréis saber más sobre Las Terceras, entrad en su web www.lasterceras.com, aquí tenéis toda la información sobre esta finca, sus quesos, su historia y mucho más...

⚓️ LAS TERCERAS
Ctra Valdepeñas - Cozar - Km 21
13344 Torre de Juan Abad (Ciudad Real)
Tel. Queseria 926 090 926
email:info@lasterceras.com


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